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皮皮蝦

2020-01-10
皮皮蝦
詳細介紹:

皮皮蝦

皮皮蝦全為海生,又叫琵琶蝦、皮皮蝦、蝦耙子、蝦公駝子、瀨尿蝦、螳螂蝦、蝦蛄。絕大多數種類生活於熱帶和亞熱帶海域,少數見於溫帶海域。

皮皮蝦營養價值非常高的蝦類,是一種珍貴的海產品,其肉質不僅水分較多,而且香甜嫩滑,有一種獨特誘人的鮮味。在每年的春季是皮皮蝦產卵的季節,同時也是食用皮皮蝦的時間,因為這個時候的皮皮蝦腦部全部都是高脂,肉質非常的鮮嫩。皮皮蝦的蛋白質含量非常高,達到20%之多。蛋白質和人體正常生命活動有著非常密切的聯係,所以在平時的膳食中,一定要注意對蛋白質的攝入。皮皮蝦雖然是肉類食品,但是裏麵含有少量的纖維素,可以幫助促進腸胃的蠕動,盡快地將糞便排出體外,這樣就可以有效地避免毒素在體內的堆積,以免出現色斑、痘痘等皮膚問題,皮皮蝦的脂肪很低,是能補充高蛋白又不會攝取過多熱量的好食品。

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